Docente: Cristina Guiso

Giovedì 10 dicembre | ore 16.00-17.30
Introduzione alla saponificazione a freddo e calcolo dell’indice SAP.

Lunedì 14 dicembre | ore 15.00-19.30
Realizzazione pratica del sapone con metodo a freddo e personalizzazione delle preparazioni.

Giovedì 17 dicembre | ore 16.00-17.00
Estrazione dei saponi dagli stampi e preparazione alla stagionatura.

Obiettivi

1. Produrre saponi artigianali con diversi oli e caratteristiche specifiche
2. Autonomia nel calcolo delle dosi esatte degli ingredienti

Occorrente per il laboratorio

3 Litri di olio di oliva
600 g olio di cocco
1 confezione di soda
1 confezione di Acqua distillata
1 bottiglia di aceto
2/3  bilance digitali; qualche termometro digitale
1 minipimer per ogni partecipante
1 pentola da 1 litro e 1 pentolino per ogni partecipante
Guanti 
Occhiali protettivi
Mascherina industriale
Camice o grembiule
Forme in silicone, coloranti, oli essenziali, ingredienti addizionali messi a disposizione.